2007年11月号 (Vol.70)

土産店Aotea New Zealand Souvenirs専属ファッションデザイナー、Merinosilk, Pacific Lambskin, NATUREZONE NZの3ブランド開発責任者。ニュージーランドを誇れるアイテムを世界に伝えていきたい。

フランスのミシュランが最高峰と認めた三ツ星レストランでシェフドラン＆ソムリエとして活躍していた堀内茂一郎さん。現在はニュージーランドのオークランド市内、パーネルにある高級レストラン『TriBeCa』でその一流のサービスでお客様をもてなしている。

現在、国内外のセレブも大注目する有名ファッションブランド『トレリス・クーパー』で働いている宗像さん。もちろん仕事は100%英語。毎日のように多忙で緊迫した現場は一寸の聞き逃しも許されない。ずっと自身の英語を磨き続け下地を作る努力をし、この素晴しい環境を賜物として授かった奈々さんにこれまでの経緯を伺った。