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Tim Harvey
Rugby Agent - essentially / Director

フリードランダー和代
Kazuyo　Freedlander
Pine Valley B&B オーナー

春名真理子
Mariko Haruna
EDENZ Cirtificate in TECSOL
コース学生
ほか
レストラン/フード/酒系
カテゴリ レストラン/フード/酒系
 

結果 1 - 20 of 37

Michael Meredith
Restaurant Meredith Owner chef
食文化の若い国、ニュージーランドの新しいファイン・ダイニング経験を創る


Ikumi Motohashi

細川由理　Yuri Hosokawa
Allpress Espresso / Production & Distribution Assistant
コーヒーロースターとして働く充実感


Ray Mcvinnie
フードエディター/AUT講師/MasterChef審査員
美食とは、食を通じた異文化の探求です。

Hideyuki Kono

原瀬輝久 / Teruhisa Harase
THESK Service / Director
今のニュージーランドのカフェ業界を15年前に想像できた人は誰もいません。


ニュージーランドのバリスタ・チャンピオンLuciano Marcolino氏 Luciano Marcolino
ルチアーノ・エスプレッソ・バー、オーナー/ディレクター
コーヒーがボクの人生

ニュージーランドへ留学、現地のカフェに就職してバリスタに

河野 英幸 / Hideyuki Kono
Crafted Coffee Company / Barista & Roaster
異国でコーヒーの達人


ニュージーランドAllpress社　Michael Allpress氏 Michael Allpress
Allpress Espresso Managing Director
ニュージーランドのコーヒーブランドが世界に、日本にも。

miho

緒方元 / Gen Ogata
SAKE BAR 601 Restaurant Manager
ローカルのレストランとやっと同じ土俵に上がれるようになったと思います。


Kayoko

中村カヨ子 / Kayoko Nakamura
Espresso Workshop Manager
一人のバリスタとして美味しいコーヒーを広めていきたいです


mika maki

世界で活躍できる職業、バリスタ。
A 吉垣内 美香 さん New Zealand Management Academies 学生
B 富田 真紀 さん カフェスタッフ


Namiko Kelly

木南 浩司　Kouji Kiminamiさん
ストーニーリッジ・ワイナリー ベランダ・カフェ　ヘッドシェフ
「美味しんぼ」の世界で１８年。いつまでたっても勉強です。


Palazzo del Marinaioオーナーシェフ GORG SPITERIさん
Palazzo del Marinaio owner chef
身体は自分が食べた物でできているのです

Celia Hay　Hay's Restaurant Owner　好きなことを仕事にする幸福 Celia Hayさん
Hay's Restaurant Owner
好きなことを仕事にする幸福

Kirsty McLean　カースティー・マクリーンさん Stella Artois NZ Draught Master Champion ニュージーランドで一番のビール注ぎ手 Kirsty McLean　カースティー・マクリーンさん
Stella Artois NZ Draught Master Champion
ニュージーランドで一番のビール注ぎ手

Hiroshi Tomonari　友成 広吏さん Hiroshi Tomonari　友成 広吏さん
Ultra Lounge Café Staff
仕事も趣味も全てニュージーランドで楽しもう

Kazuya Suzuki　鈴木 一哉さん Kazuya Suzuki　鈴木 一哉さん
One Tree Grill Chef
海を渡って来た青年シェフの描く夢のレストラン

Makoto Tokuyama　徳山 真人さん Makoto Tokuyama　徳山 真人さん
General Manager & Executive Chef
『Cuisine Restaurant of the Year 2007』にsotoが選ばれ、今からが本当の勝負だと思っています。

ウォード 佳奈恵さん 女性起業家：ワイン/Island Wine ワイヘキ島の一流ワイナリー、Stonyridgeのボルドースタイルワインのように、年と共に深みを増す人生。それが、私の憧れです。 ウォード 佳奈恵さん
女性起業家：ワイン/Island Wine
ワイヘキ島の一流ワイナリー、Stonyridgeのボルドースタイルワインのように、年と共に深みを増す人生。それが、私の憧れです。

ファイソン 幸さん ワインショップアシスタント / NZ Winemakers Centre 世界で脚光を浴びるNZワインを日本のお客様にもっと知って頂くために、 日々、ワインの世界を探究しています。
ファイソン 幸さん ワインショップアシスタント / NZ Winemakers Centre 世界で脚光を浴びるNZワインを日本のお客様にもっと知って頂くために、 日々、ワインの世界を探究しています。 ファイソン 幸さん
ワインショップアシスタント / NZ Winemakers Centre
世界で脚光を浴びるNZワインを日本のお客様にもっと知って頂くために、 日々、ワインの世界を探究しています。

ニュージーランドでカフェ経営 フェン 麻里さん
カフェオーナー / Columbus Coffee High St
アイデアを絶えず膨らませ実行できるのがカフェ経営の楽しみです。

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