Cooking

Rongorongoだより ①ひよこ豆味噌の仕込み

【用意するもの】 鍋、ボウル大小、ジップ付ビニール袋、マッシャー、タッパー 【材料(出来上がり約3kg)】 ・乾燥ひよこ豆(Chick Pea)1kg ※できればオーガニックのものを ・米麹 1kg(アーバンヒッピー 米麹 1kg:http...